Beschreibung

Diese elegante Cuvée Blanc de Blancs ist äusserst geschmeidig und luftig. Beim Pressen wird die Cuvée in zwei Teile geteilt und dann werden ausschliesslich die ersten Säfte genutzt. Die Weinherstellung erfolgt äusserst sorgfältig mit Klärung und alkoholischer Gärung bei niedriger Temperatur. Für die Zusammensetzung werden mehr als 50% Reserveweine verwendet. Degustationsnotiz: Optisch eine ziemlich intensive goldene Farbe und eine schöne Feinheit des Schaums, die auf eine große Zartheit schliessen lässt. In der Nase reif, verlockend und raffiniert, mit Noten von goldenem Brioche und frischen Früchten wie Nektarine oder Mirabelle. Der Gaumen ist sanft und luftig. Samtig im Mund mit einigen Haselnussnoten, der Abgang ist frisch und zart, immer mit seinen schönen Fruchtaromen.

Spezifikationen

Einheit	Karton
Inhalt	0.75 l

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