Beschreibung

Der Name Delfina ist eine Hommage an die Grossmutter von Rogelio Moral. Die Trauben dieses faszinierenden Godello Weines stammen von vorherrschenden Schieferboden Weinbergen auf Südhängen zwischen 500 bis 600 Meter über dem Meer. Die sorgfältige Traubenauswahl und strenge Erntemethode gewährleisten höchste Qualität, die in modernen Edelstahltanks bewahrt wird. Nach einer Ruhezeit in der Flasche zeigt Dona Delfina ihre Frische und Lebendigkeit. Das unvergleichliche Aroma und die beeindruckende Struktur mit einem langen Nachgeschmack sind ein wahrer Genuss! Degustationsnotiz: Goldgelbe Farbe und Aromen von weissen Blüten, Steinobst und aromatischen Kräutern. Dieser Wein bietet ein unverwechselbares Geschmacks- und Aromaerlebnis mit einer fruchtig, frischen Note und seinem charakteristisch erfrischenden Abgang. Der Dona Delfina passt ideal für besondere Anlässe und harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch und frischem Käse.