Beschreibung

Im Jahr 1899 gründete Federico Lateltin die Firma Lateltin AG, die sich der Fermentierung und Herstellung hochwertiger Weine widmete. Dies legte den Grundstein für die Produktion von Vermouth (Wermut). Vermouth ist ein gespriteter Wein mit einem höheren Alkoholgehalt als herkömmliche Weine und wird mit Wurzeln und Kräutern verfeinert. Ursprünglich wurde damit beabsichtigt, minderwertige Weine aufzuwerten und geschmacklich zu verbessern. In den 1950er Jahren erlebte die deutschsprachige Schweiz einen Vermouth-Boom, und die von Lateltin hergestellte Marke Jsotta wurde zum meistverkauften Vermouth. Je nach der verwendeten Weinart gibt es eine helle, leicht bittere Variante und einen roten, süsseren Vermouth. Jsotta Vermouths werden ausschliesslich aus besten Schweizer Weinen und Kräutern hergestellt. Der Jsotta Vermouth Rosso zeichnet sich durch eine fruchtige Süsse mit leicht würzigen Noten aus und wird am besten pur auf Eis serviert.