Beschreibung

Mumm Grand Cordon verkörpert Triumph und Euphorie – ein Symbol, das den persönlichen Erfolg feiert. Ob als Begleitung zu hellem Fleisch oder Fisch oder als gemeinsamer Toast für besondere Momente – Mumm Grand Cordon bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Cuvée besteht aus 45% Pinot Noir für Kraft und Struktur, 30% Chardonnay für Eleganz und Mineralität sowie 25% Pinot Meunier für Ausgewogenheit. Die Zugabe von Reserva-Weinen (etwa 30%) sorgt für Tiefe und Komplexität, die der endgültigen Assemblage Stabilität und Lebendigkeit verleihen. Nach mehr als 20 Monaten Reifung auf feiner Hefe in den Kellern des Hauses wird lediglich eine minimale Dosage von 8 Gramm pro Liter hinzugefügt. So verleiht Mumm Grand Cordon jedem Anlass eine besondere Note der Veredelung. Degustationsnotiz: Vollmundige Aromen reifer Pfirsiche, Aprikosen und Ananas, gepaart mit einem Hauch von Vanille und Karamell, Hefe, Trockenfrüchten und Honig. Geschmacklich intensive, komplexe Noten von frischen Früchten und Karamell mit langanhaltendem Finish.