Beschreibung

Der Wodotschka Bio-Vodka kommt aus der Schweiz und wird in der renommierten Humbel-Spezialitätenbrennerei hergestellt, die bereits im Jahr 1918 von Max Humbel gegründet wurde. Obwohl der Name osteuropäisch klingt, hat die Brennerei eine lange Geschichte in der Destillation von einheimischen Obstsorten wie Kirschen. Die Verbindung zwischen der Brennerei und dem familiären landwirtschaftlichen Betrieb war von Anfang an stark, obwohl inzwischen einige Früchte von anderen Bauern zugekauft werden. Im Jahr 1961 übernahmen die Söhne Maximilian und Louis das Unternehmen, erweiterten das Sortiment und errichteten ein eigenes Brennereigebäude, da zuvor die Humbel-Schnäpse in einer mobilen Brennerei vor der Mosterei hergestellt wurden. Seit 1991 leiten Lorenz und Beat das Unternehmen und setzen dabei auf die Kombination von Tradition und Innovation. Neben einer Vielzahl von Obstbränden und Bio-Destillaten bietet die Humbel Spezialitätenbrennerei auch eine breite Palette von Likören, Gins, Whiskys und Vodkas an.