Beschreibung

2017 war ein bewegendes Weinjahr! Auf Frost im Frühjahr folgte ein heisser und trockener Sommer. Diese Herausforderungen wurden gut gemeistert und das Wingut Payr kann sich über die ausgezeichnete Traubenqualität die sich in hoher Präzision und feinster Tanninstruktur zeigt freuen. Die Trauben stammen aus humusreichen und tieferliegenden Lagen. Schottrige bis sandige Böden bieten die Grundlage für den leichten, zugängliche und zugleich fruchtigen Zweigelt. Degustationsnotiz: Dezente violette Randaufhellung und leuchtendes Rubinrot. Der Zweigelt besticht durch eine feine Kirschnote hinterlegt mit einer Nuance an Weichsel im Abgang. Die schöne und samtige Tannintextur bringt eine elegante Frucht hervor die den Gaumen allerdings nicht zu sehr fordert. Das macht diesen Wein zu einem Klassiker aus der Region Carnuntum.