Geschichte
Seit den 1930er Jahren findet in Gontenbad das naturbelassene, beliebte Appenzell Mineral den Weg aus den Tiefen der Natur in die Flasche. Bald folgten die ersten Erfrischungsgetränke, die damals wie heute mit Mineralwasser abgefüllt werden und somit mit Mineralien und Spurenelementen angereichert sind.
Inzwischen ergänzt eine weitere, an Reinheit nicht zu übertreffende Köstlichkeit das Sortiment: Charisma. Mit Weihrauch trifft einmal mehr eine Ingredienz aus der weiten Welt auf die regionale Kraft von Appenzell Mineral, lässt aufhorchen und ein ganz besonderer Zauber zeigt sich. Charisma erfrischt den Gaumen, kitzelt die Nase, belebt die Seele und inspiriert die Gedanken.
Ein charismatisches und geschmacklich bestechendes Rendez-vous von Mineralwasser und dem aufgefangenen Dampf – besser bekannt als Hydrolat – von «Boswellia Sacra», Weihrauch. Dieses hochwertige Baumharz wird von einem hiesigen Partnerbetrieb mit grosser Sorgfalt im Oman ausgesucht und anschliessend in St.Gallen verarbeitet.
Ein Hydrolat entsteht bei der Gewinnung von ätherischen Ölen durch Wasserdampfdestillation. Alle fettlöslichen und leicht flüchtigen Inhaltsstoffe der Pflanze konzentrieren sich so im Öl, während die vielen wasserlöslichen Bestandteile sich im destillierten Wasser, also im Hydrolat sammeln. Diesen verflüssigten und duftenden Dampf vereinen wir mit Appenzell Mineral und das Ergebnis lässt staunen und entzücken – mit vollem Aroma, ganz ohne Kalorien.
Und wenn Ideen sanft sprudeln, tröpfchenweise aufsteigen und in ihrer charismatischen Essenz zusammen mit Appenzell Mineral im Glas landen, dann sind kreative Genussmomente garantiert.
Cocktail Vorschläge
Pur, in einem edlen Glas serviert, entfaltet sich die Weihrauchnote besonders gut. Charisma kann aber auch als Drink, zusätzlich mit einem herben Sirup verfeinert, genossen werden. Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.
Charisma mit Säntis Tonic
Zutaten:
- 4cl Säntis Tonic
- 8-10cl Charisma
Garnitur:
Rosmarin Zweig
"Miteinander", "an der Quelle verwurzelt", "den Schatz pflegen", "Gesund unabhängig bleiben", und "Kreativ Grosses bewirken". Gemeinsames Denken und Handlen stehen an erster Stelle - gemeinsam als Familie, Betrieb, Region, Nation und Welt. - Die fünf Säulen der Philosophie der Goba AG.
Hol auch Du Dir eine Portion Weihrauch in Deinen Betrieb
In enger Zusammenarbeit mit Goba AG unterstützen wir Dich bei der Suche nach den passenden Rezepten für Dich oder deinen Betrieb.
Alle Zutaten sind bei uns erhältlich.
Weitere Rezepte findest du auch auf www.lillet.com
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